Selasa, 19 April 2011

RESEP-RESEP MASAKAN SIMPLE

Nasi Goreng

Bahan :
Nasi putih
Ayam Goreng, dicincang
Sosis, di iris kecil2
Telur, ditambah royco secukupnya lalu dikocok
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Terasi
Bawang goreng, secukupnya
Kecap
Saus sambal
Air
Bumbu Nasi Goreng LaRasa
Minyak Goreng

Haluskan bawang merah, bawang putih, & terasi. panaskan minyak goreng diatas wajan secukupnya. Masukkan telur kocokan, aduk-aduk sampai menjadi orak-arik. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, setelah harum masukkan bumbu nasi goreng LaRasa, kecap & saus sambal, tambahkan air secukupnya. Jika sudah mengental, masukkan nasi putihnya lalu goreng sampai bumbu merata dengan nasi & matang. Setelah matang, sediakan nasi goreng di piring taburi bawang goreng, ayam goreng & sosis. Nikmati dech.........
Untuk 6 piring Nasi Goreng

SELAMAT MENCOBA

Mie Sedap Goreng Sayur

Bahan :
Mie Sedap Goreng
Sawi mi/ sawi legi
Telur, ditambah royco secukupnya lalu dikocok
Bawang 
Air
Minyak Goreng

Rebus air diatas panci sampai mendidih, masukkan mie sedap goreng & sawi. Tunggu sampai mie 1/2 matang, angkat tiriskan & siram dengan air panas. Campurkan bumbu mie sedap goreng, aduk-aduk sampai merata.
Panaskan minyak goreng diatas wajan secukupnya. Masukkan telur kocokan, aduk-aduk sampai menjadi orak-arik. Masukkan mie bercampur sawi, goreng sampai berminyak merata.
Setelah matang, sediakan mie goreng di piring taburi bawang goreng.
Nikmati dengan kerupuk ganyong, hmmmmmmm..........nyumy

SELAMAT MENCOBA

TUNGGU.........RESEP SELANJUTNYA

KERIPIK USUS AYAM
Bahan :
Usus ayam
Tepung bumbu rempeyek (VIRGO)
Putih telur

Cuci usus ayam sampai bersih, air u/ mencuci dicampur air kapur agar kesat lalu bilas dg air bersih. Kemudian rebus usus ayam sampai mendidih, angkat tiriskan. Taruh usus ayam dalam sebuah wadah, lumuri dengan putih telur ratakan.Lalu oleskan merata pada tepung bumbu, goreng sampai kering.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar